8 (4012) 35-34-06

Встречайте Новый год в ресторане Балтика!

Новый год — это волшебный момент, когда мы подводим итоги года и с надеждой смотрим в будущее. Проведите этот праздничный вечер в ресторане "Балтика" на берегу живописного озера. Мы предлагаем уникальное сочетание уюта, изысканного меню, яркой развлекательной программы и незабываемой атмосферы для вашего праздника.

Новогодний банкет в ресторане

В ресторане "Балтика" мы создаем идеальные условия для того, чтобы Новый год стал для вас настоящим событием. С момента встречи гостей до торжественного ужина — каждый момент будет наполнен радостью и весельем.

Праздничное меню на Новый год

Наш шеф-повар подготовил для вас специальное новогоднее меню от шефа, которое порадует даже самых изысканных гурманов. Уникальные блюда, свежие ингредиенты и авторские рецепты подарят вам настоящий кулинарный праздник. В меню — как традиционные новогодние угощения, так и эксклюзивные блюда, которые точно сделают ваш вечер незабываемым.

Банкет на Новый год - идеальный выбор

Организация новогоднего банкета в ресторане "Балтика" — это не только вкусная еда, но и атмосферные декорации, внимательное обслуживание и безупречный комфорт. Мы позаботимся обо всем: от оформления зала и фотозоны до организации развлечений, чтобы вы могли полностью погрузиться в праздник.

Ресторан для новогоднего корпоратива 2026

Мы предлагаем идеальные условия для предновогодних корпоративов и встреч с коллегами. В нашем ресторане есть все необходимое для организации качественного новогоднего корпоратива 2026: обновлённое банкетное меню, просторные залы на разное количество человек, зона для фуршетов и фотосессий, много места для танцев.

Ежегодно в канун Нового Года в наших зала проходит большое количество корпоративных предновогодних вечеров. Среди наших гостей есть и большие дружные коллективы крупных компаний, и «сборные» компании из небольших организаций.

Для наших постоянных гостей и новых заказчиков при заказе новогоднего корпоратива доступны две опции: корпоратив с программой от ресторана и корпоратив, программу которого заказчик для своей компании организует сам, заказав в ресторане только банкет и его обслуживание. У вас есть прекрасная возможность организовать именной такой праздник, который подойдёт именно вам.

Меню на встречу Нового Года 2026

Стоимость 10 500 руб. вместе с развлекательной программой

Холодные закуски, салаты

 

Тарелка под водочку

(Грудинка с/к, сало с/с, капуста квашенная, огурчики маринованные,

морковь по-корейски, гренки чесночные, маслины, чеснок маринованный)


Тарелка рыбы

(Форель слабосоленая, рулет по-домашнему из скумбрии, лимон, зелень)

 

Тарелка разного мяса

(Карбонад свиной с/к, рулет куриный с сыром и чесноком,

профитроли с паштетом из куриной печени)

 

Тарелка под вино

(Сыры: пармезан, дор-блю, фета, мед, грецкий орех)

 

Ассорти брускетт

(Брускетты с ростбифом, с творожным муссом и вялеными томатами,

со шпротами)

 

Новогоднее заливное из говяжьего языка с горчицей

 

Блинчики с лососевой икрой

 

Салат "Дядюшка Оливье" с говядиной

 

Шуба балтийская с сельдью

 

Горячая закуска

 

Жульен в тарталетке с ароматной бужениной

 

Горячее блюдо (на выбор)

 

Свинина по-княжески с картофелем по-деревенски

 

Филе судака запеченное с грибами на рисовой подушке

 

Десерты


Мандарины


Пирожное «Йогуртовое»


Хлебная корзина

(булочки собственного производства, хлеб)

 

Напитки


Морс ягодный / 250 мл

Вода б/г / 0,5 л

 

*Еда на 1 персону 1,9 кг
*Напитки на 1 персону 0,75 л

Меню детское (от 4-х до 14 лет)
на встречу
Нового Года 2026

Стоимость 7 000 руб. на 1 человека

Холодные закуски


Ассорти овощное

(Помидорчики черри, огурчик, перчик болгарский, зелень свежая)

 

Мясная тарелочка

(Куриный рулетик, колбаска в/к, ветчинка)

 

Блинчики, фаршированные ветчиной и сыром

 

Рулетик из лаваша с крабовыми палочками

 

Салат «Оливьешка»

 

Горячая закуска


Гамбургер с говяжьей котлеткой

 

Горячее блюдо


Наггетсы из куриного филе, соус розовый

 

Хрустящая картошечка фри

 

Десерты


Мандарины

 

Меренги, капкейки, эклер

 

Напитки


Морс ягодный / 0,25 л

 

Сок яблочный / 0,25 л

 

Хлебная корзина

(булочки собственного производства, хлеб)

 

*Еда на 1 персону 1,3 кг
*Напитки 0,5 л

Новогодняя программа

Мы предлагаем разнообразные программы для вашего новогоднего праздника, которые будут держать атмосферу в ритме веселья и радости с самого начала. Для вас ежегодно работают самые зажигательные ведущие и профессиональные звукооператоры. Выступления ведущих танцевальных коллективов и артистов нашего города добавят ярких акцентов в новогоднюю вечеринку.

Анимационная программа для детей

В ресторане "Балтика" в преддверии наступления самой главной ночи в году работают профессиональные детские аниматоры, которые подготовят для наших маленьких гостей веселые конкурсы и игры. Праздничная программа учтет интересы детей разного возраста, создавая атмосферу веселья и дружелюбия.

Тематика и украшения зала

Наши дизайнеры подготовят эксклюзивное оформление для фотозоны, которое подчеркнет дух Нового года. Мы можем предложить как классическое новогоднее оформление, так и стильные тематические идеи: снежный лес, зимнюю сказку или яркую новогоднюю ночь. Всё для того, чтобы создать атмосферу праздника.

Тематика и украшения зала

Наши дизайнеры подготовят эксклюзивное оформление для фотозоны, которое подчеркнет дух Нового года. Мы можем предложить как классическое новогоднее оформление, так и стильные тематические идеи: снежный лес, зимнюю сказку или яркую новогоднюю ночь. Всё для того, чтобы создать атмосферу праздника.

Угощения и напитки на новогодний банкет

Мы тщательно подбираем напитки и закуски для вашего новогоднего банкета. В нашем меню — новогодние деликатесы и традиционные блюда, а также алкогольные и безалкогольные напитки, чтобы каждый гость нашел для себя что-то по вкусу.

Услуги для вашего новогоднего вечера

Ресторан "Балтика" предлагает не только прекрасную атмосферу, но и широкий спектр дополнительных услуг для вашего удобства и комфорта.

Ресторан с парковкой для новогоднего банкета

Для вашего удобства на территории ресторана есть бесплатная парковка. Вам не придется беспокоиться о месте для автомобиля - всё продумано для вашего комфорта.

Зал для корпоративов и семейных праздников

Мы предлагаем различные по размеру залы, которые подойдут как для корпоративов с коллегами, так и для семейных встреч. Выбирайте удобное место для вашего праздника, а мы позаботимся обо всех деталях.

Бронирование столиков заранее

Чтобы убедиться, что вы получите место за столиком на новогоднем банкете в ресторане "Балтика", мы рекомендуем забронировать его заранее. Это позволит вам гарантированно попасть на праздник и выбрать наиболее удобное место для вашей компании.

Как забронировать ресторан для празднования Нового Года?

Мы ценим ваше время, поэтому процесс бронирования максимально прост:
Свяжитесь с нами:
Позвоните по телефону 8 (4012) 35-34-06 или оставьте заявку на сайте.
Обсудите детали:
Наш менеджер поможет выбрать зал, согласует дату и учтёт все ваши пожелания.
Подтвердите бронь:
Внесите предоплату, чтобы закрепить зал за вашим мероприятием.
Забронировать

Отзывы наших гостей

  • Александр Живцов
    Директор ООО «Северные технологии»
    Отмечали корпоратив, все гости остались в восторге! Вкусное банкетное меню, отличное обслуживание. Спасибо!
  • Андрей Сурков
    ООО "OceanHouse"
    Корпоратив на новый год в Балтике запомнится нам надолго! Оторвались от души! Меню выше всяких похвал! Программа - улёт! Надо будет повторить )))
  • Мария Ситникова
    ЗАО "Газэнегргомонтаж"
    Всё было круто! Столы ломились, программа шикарная, веселились, как дети. Ждем всем коллективом следующего нового года!